أخطاء ترتكبها بعض ربات البيوت عند الطهى يمكن ان تسبب اضرار على الصحة

ترتكب ربات البيوت اخطاء عند تحضير المعكرونة ويستخدمن بعض الطرق الخاطئة في طهي المعكرونة في السطور التالية نوضح الأخطاء التي يرتكبها بعض الأشخاص عند طهي المعكرونة وكيفية طهي المعكرونة بشكل صحيح

إقرأ أيضاً: بشرى سارة للمواطنين.. زيادة الدعم النقدي والتموين في الميزانية الجديدة

هناك بعض الطرق المبتكرة التي تعتبر أفضل من الطرق التقليدية لطهي الطعام .. ترتكب ربات البيوت اخطاء عند تحضير المعكرونة ويستخدمن بعض الطرق الخاطئة في طهي المعكرونة في السطور التالية نوضح الأخطاء التي يرتكبها بعض الأشخاص عند طهي المعكرونة وكيفية طهي المعكرونة بشكل صحيح ..

تعرفى على الطريقة الصحية لطهى المعكرونة :

1- أضف زيت الزيتون إلى الماء المغلي لمنع المعكرونة من الالتصاق :

إضافة ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى ماء المعكرونة المغلي قبل وضع المعكرونة فيها هذا سوف يمنع المعكرونة من الالتصاق ببعضها البعض وسوف تحتاج إلى التقليب من وقت لآخر حتى تنضج بشكل صحيح

2- إضافة الملح إلى ماء المكرونة :

إذا أضفت الملح إلى الماء المغلي بينما كانت النودلز صلبة ، يمكن أن تنضج المعكرونة جيدا ويكون لها طعم مميز

3- لا تكسر السباغيتي إلى نصفين :

تعتقد ربات البيوت أن كسر معكرونة السباغيتي أثناء الطهي يسرع عملية الطهي ، لكن هذا الافتراض غير صحيح لأنه يجب أن يظلوا على حالهم أثناء الطهي

يمكن تسويتها كما هي في الماء المغلي الذي يضاف إليه القليل من الملح وملعقة من زيت الزيتون

4- تصفى المعكرونة تماما :

من الأفضل تصفية المعكرونة من خلال مصفاه للحفاظ على شكل المعكرونة دون التكتل أو الالتصاق

يمكنك أيضًا الاحتفاظ بكمية صغيرة جدًا من ماء المعكرونة في الماء المغلي حتى تصبح جاهزة للتقديم .. كما يمكنك إضافة الخس إلى النودلز لإعطائه طعمًا مميزًا ومذاقًا شهيًا