طريقه عمل كيكة البسكويت الباردة بدون بيض بمكونات سهله
ثم وزعي المزيج المخفوق فوقه ، ثم وزعي طبقة من البسكويت فوق الخليط بعد نقعه في الحليب
اصنعي كعكة إسفنجية باردة بدون بيض وبأربعة مكونات فقط ، تعتبر الكيكة الإسفنجية الباردة من أروع الحلويات العصرية التي أصبحت من حين لآخر ضرورة لأن الجميع يحب أكلها لأنها لذيذة ولذيذة وخاصة في فصل الصيف. يمكن تحضيره بطرق مختلفة
أسهل طريقة لعمل كعكة بسكويت
أولا المكونات
- 300 جرام من البسكويت العادي.
- خمس عبوات قشطة شانتيلي.
- 250 جرام من الحليب السائل.
- كوب صغير قشطة.
ثانيا طريقه التحضير بالخطوات
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخلطي نصف كمية الحليب مع كمية الكريمة الثقيلة جيداً حتى يصبح رقيقًا ، أضيفي كمية الكريمة الثقيلة إلى خليط الكريمة الثقيلة ثم قلبي ، ثم اغمسي البسكويت في الحليب المتبقي ، ثم ضعي البسكويت فيه قالب كيك بارد حتى تتشكل طبقة رقيقة ، ثم وزعي المزيج المخفوق فوقه ، ثم وزعي طبقة من البسكويت فوق الخليط بعد نقعه في الحليب ، ثم استمري في وضع طبقات حتى تنفد الكمية ، وستحصلين على الحلوى ، ثم ضعي القالب بهذه الطريقة في الثلاجة حتى تصلب الحلوى وتصبح الكعكة الإسفنجية الباردة جاهزة للتقديم.