تعليق من رئيس شعبة البن على الأسعار في مصر و أهم فوائده
مقارنة بمعدل الاستهلاك في عام 2006 والذي بلغ 6 آلاف طن مقارنة بأسعار البن في مصر ومقارنة بسعر السوق العالمي
صرح رئيس قسم البن بالغرفة التجارية بالقاهرة حسن فوزي خلال توضيحاته أن السعر العالمي للقهوة يتراوح من 250 إلى 300 جنيه للكيلو ، فيما يتراوح سعر الكيلو في السوق المصري من 120 إلى 180 جنيه وذلك خلال كلمته في برنامج "شهبندر" الذي قدمه لمتابعي قناة الحدث اليوم الفضائية ، أكد فيه أن مصر تقدم لمواطنيها أرخص سعر للكيلوجرام من القهوة في العالم.
معدل استهلاك البن في مصر
وفقًا لرئيس قسم البن بالغرفة التجارية بالقاهرة ، شهد معدل استهلاك القهوة السنوي في مصر قفزة كبيرة في الآونة الأخيرة ، حيث ارتفع إلى مستوى قياسي بلغ 70 ألف طن في عام 2022 ، مقارنة بمعدل الاستهلاك في عام 2006 ، والذي بلغ 6 آلاف طن مقارنة بأسعار البن في مصر ومقارنة بسعر السوق العالمي ومعدل الاستهلاك.
رأى الاطباء في شرب القهوه
ومن جانبه أعلن استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية الدكتور جمال شعبان ، عن بشرى سارة لجميع محبي القهوة وخبراء القهوة على مستوى الجمهورية والعالم ، حيث كتب في حسابه الرسمي على موقع فيسبوك أن القهوة من المشروبات التي تترك أثراً كبيراً على الناس. للقلب والكبد وله فوائد أخرى. وفقًا لبحث دولي ، فإن تناول فنجانين أو ثلاثة فناجين من القهوة يساعد على:
يزيد من درجة الوقاية من السكتات الدماغية والسكتات الدماغية.
يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي والسكتة الدماغية.
يساعد على منع أمراض القولون والثدي
علاج الاكتئاب
مفيد لمرضى السكري.
يقلل جفاف العين
يساعد على منع أنواع العدوى الميكروبية المستعصية.
دراسه أمريكيه على البن
وكانت دراسة أمريكية قد أظهرت أن القهوة ، من خلال مضادات الأكسدة التي يحصل عليها الجسم من شرب 3 إلى 5 أكواب من القهوة يوميًا ، تساعد في تقليل الوفيات ، وكذلك تساعد في الحفاظ على صحة القلب والحماية من تصلب الشرايين.