بدون ماكينة بالمقص فقط لف ورق العنب والكرنب بسرعة الصاروخ
بالمقص فقط لف ورق العنب والكرنب بسرعة الصاروخ
اليكم الان عد لف ورق العنب والكرنب بالطرق التقليدية من أكثر الأكلات المرهقة لسيدات المنازل ، فهو يأخذ الكثير من الوقت والمجهود لإعداد ، لذا سنقوم بشرح طريقة جديدة تستطيعي من خلالها لف ورق العنب والكرنب بطريقة أسرع وبكميات كبيرة ومن الطرق السريعة في لف ورق العنب هي طريقة المقص لف ورق العنب بالمقص ،
حيث سنقوم من خلال مقالنا هذا بشرح طريقة لف ورق العنب بالمقص كما يلي .
ثم اليكم الطريقة لف ورق العنب والكرنب باستعمال المقص : ستساعدك هذه الطريقة علي لف كميات كبيرة من الورق في وقت قصير جدا من خلال اتباع الخطوات التالية . أحضري ورق العنب والكرنب المراد حشوه ،
حيث تقومين بسلقه في الماء مع الحرص علي وضع كمية مناسبة من الماء ،إضافة إلي الكمون نقوم بعمل تصفية لورق العنب من المياه عقب السلق باستخدام المصفاه ثم تقومين بتجهيز خلطة المحشي المفضلة لديك ،
ثم هذا يفضل غسل الأرز جيدا الماء ثم تقومين بوضعه مع الخضروات المختلفة من بقدونس وشبت وإضافة الفلفل الأسود والقليل من الزيت مع الصلصةأصبح لديك خلطة جاهزة للقيام يحشو ورق العنب يتم وضح الورق فوق بعضه بطريقة مرتبة ،
ثم حيث بالمقص يقطع إلي مربعات متساوية نقوم برص الورق علي طاولة ثم نضع الخليط داخل الورقة بكميات صغيرة حتي يسهل لفه عندها لن يستغرق لف المحشي اكثر من 30 دقيقة ويكون لديك كمية كبيرة من ورق العنب الجاهز للطهي
