ما هي القرية المصرية التي تنتج أكثر من نصف ياسمين العالم؟..تعرف عليها
عالم من الجمال خلقته الطبيعة وقت شروق الشمس وموثق بواسطة عدسات الكاميرا يشرف على موسم حصاد الياسمين يقرية شبرا بلولة فى محافظة الغربية والذي يبدأ من يونيو لديسمبر من كل عام عندما يبدأ المزارعون بجني المحصول قبل شروق الشمس بمصابيح علوية
حيث سترى الأضواء المتناثرة تتحرك ببطء بالحقول الزراعية.. وفى هذا التقرير سنعرض عليكم تفاصيل زراعه الياسمين وذلك من خلال موقع "الخبر" كما انه مع بداية موسم حصاد الياسمين تنطلق عبق الروائح بالقرية ويزداد تأثيرها وقوتها كلما اقتربنا من حقول هذه الزهور البيضاء
التي تتألق دائما وتبيض حيث تنعكس عليها أشعه الشمس بقرية "شبرا بالولة" المرفقة لمركز قطور بمحافظة الغربية وهى تعتبر من أهم القرى والمناطق التى تزرع نبات "الياسمين" على مستوى الجمهوريه
موسم حصاد الياسمين
تقع قرية شبرا بلولة السخاوي التى تعرف باسم شبرا بلولة على بعد 97 كيلومترا شمال القاهره
كما تنتج أكثر من نصف إنتاج العالم للياسمين حيث تخلق هذه الزهور رائحة انثوية كلاسيكيه
وقد تستخدم بصنع الكثير من العطور، مما قد يجعل الياسمين عنصر أساسي لصناعة العطور
بينما تبلغ مساحة القرية الصغيرة 257 فدانا، ومعظمها مزروع بالياسمين، وقد تزرع ببعضا من الأراضي
شجرة عطرية تسمى البرتقال المر وتنقسم حقول الياسمين لصفوف وعندما تتفتح الأزهار فى فتره الليل
تنبعث منها رائحة نفاذة وغريبه، يسعد القرويون بالتحدث للزوار القلائل الذين يجتازون الطرق الترابيه
بالمدينة عن الزهور الجميلة التي تحاط بهم، وقد يطلبون المساعدة بقطفها
متى يبدأ الياسمين بالقطف من الحقول؟
يبدأ الناس بقطف الزهور من الفجر وتحديدا الساعة 3:00 صباحا الى الساعة 9:00 صباحا
حيث ان الأزهار غير المقطوفة تفقد رائحتها وقد تصبح غير صالحة للاستعمال بعد شروق الشمس
كما يتم قطف أزهار الياسمين بعناية واحدة تلو الأخرى للحفاظ على زيوتها وهو زيت الياسمين الأساسى
الذي يختلف بطبيعته عن زيت الياسمين العادي لأنه يتم استخراجه بالتقطير او الضغط على البارد
وذلك بدلا من استخلاص المذيبات، ويستخدم بشكل شائع للعلاج بالروائح لتحسين الحاله المزاجيه.
