طريقة عمل المكرونة بالجمبري فى البيت زي المطاعم بالظبط
اولا يتم سلق المكرونة مع إضافة من الملح وملعقة كبيرة من الزيت إلى ماء السلق.ثم يشوح الجمبري في مقلاة مع ملعقة كبيرة من زيت نباتي، والثوم المبشور ويتبل بالملح والفلفل حتى يتغير لونه، ويترك جانبا.
يسعى موقعنا "الخبر" الى كل ماهو جديد ومتنوع حول طريقة عمل المكرونة بالجمبري فى البيت زي المطاعم بالظبط حيث انه يعتبر من ضمن افضل الاكلات
والمفضل لدى الكثير والأسماك بأنواعها المختلفة خصوصا في فصل الصيف حيث أن الكثير من المصيفون يشعرون بالمرح من خلال الأطعمة البحرية
المكرونة بالجمبري
كما أن هناك الكثير من الفوائد العظيمة للأسماك، وكافة المنتجات البحرية للصغار والكبار، فالأسماك تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور المسئول عن نسبة الذكاء لدى الإنسان
وأيضًا تعمل على زيادة التركيز كما أنها تعمل على منح الجسم من مناعة عالية وقدرة مقاومة الأمراض مثل أمراض السرطان المختلفة.
اليكم طريقة عمل المكرونة بالجمبري
- ربع كيلو من مكرونة سباجيتي أو شرايط
- وجمبري مقشر
- و6 فصوص ثوم مبشورة
- و3 ملاعق كبيرة من زيت نباتي.
- وملعقة كبيرة من كريمة الطبخ
- و100 جرام من الجبن الأبيض
- ومكعب من الزبد
- وفلفل اسود
- وملح
- وصلصة بشاميل
- وجبن موزريللا
اليكم خطوات تحضير المكرونة بالجمبري
- اولا يتم سلق المكرونة مع إضافة من الملح وملعقة كبيرة من الزيت إلى ماء السلق.
- ثم يشوح الجمبري في مقلاة مع ملعقة كبيرة من زيت نباتي، والثوم المبشور ويتبل بالملح والفلفل حتى يتغير لونه، ويترك جانبا.
- وتخلط المكرونة المسلوقة مع صلصة البشاميل.
- ويضع كريمة المطبخ والجبن الأبيض ويضاف إليهم الجمبري والملح والفلفل ويمزج الجميع جيدا.
- ويوضع في صينية مناسبة ومدهونة بالزبد، ويرش فوقها الجبن الموزاريللا المبشورة.
- وتدخل في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة، وحتى يحمر الوجه وتقدم.
- ويقدم معها طبق من السلطة الخضراء بالف هناء وشفاء.
