طريقة عمل البيتزا الأيطالى فى المنزل مثل المطاعم تماما
تبحث جميع النساء عن طريقة لعمل البيتزا في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة ورائعة ، لأن جميع الناس من جميع الأعمار يحبونهم ويجعلونها في المنزل لأطفالهم وجميع عائلاتهم
تبحث جميع النساء عن طريقة لعمل البيتزا في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة ورائعة ، لأن جميع الناس من جميع الأعمار يحبونهم ويجعلونها في المنزل لأطفالهم وجميع عائلاتهم ، ويمكن أن تحتوي في بعض الأحيان على أنواع كثيرة من أطعمة مثل الجبن والطماطم واللحوم والفلفل الأخضر وأشياء أخرى سنتعرف عليها
مكونات الوصفة :
كوب ماء دافئ.
ثلاثة أكواب دقيق
ملعقتين زيت زيتون
معلقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة مخميرة الفورية
معلقة صغيرة سكر
رشه زعتر جاف
كوب جبن موتزاريلا
نص كوب صوص بيتزا
الحشوة مختلفة حسب الرغبة
طريقة صنع البيتزا :
يجب أولاً خلط السكر مع الخميرة الفورية وإضافة القليل من الماء الدافئ إلى وعاء كبير وتقليبها جيداً حتى يمتزج الخليط جيداً
ثم تترك حتى تتفاعل الخميرة ونضيف الملح والزعتر عند هذه النقطة نضيف الدقيق ونخلط ثم يضاف الزيت ويقلب مرة أخرى
ثم يضاف خليط الخميرة ويقلب جيداً مرة أخرى
ثم نضيف الماء الدافئ حتى نحصل على عجينة متماسكة ونغطيها حتى ترتفع العجينة
ثم ننشر العجينة على صاج مدهون ،ثم ننشر فوقها صلصة البيتزا والحشوة المرغوبة وننشر الجبن على الوجه
ثمنضعها في فرن ساخن وقدمه في النهاية