ماهى اضرار الطماطم على الجسم عند تناولها
يهتم الكثير من الناس بإضافة الطماطم إلى نظامهم الغذائي ، سواء عن طريق تقطيعها للسلطات أو كصلصة لأطعمة معينة ، وتعتبر آمنة ، ولكن يمكن أن يكون لها بعض الآثار الجانبية على صحتنا
يهتم الكثير من الناس بإضافة الطماطم إلى نظامهم الغذائي ، سواء عن طريق تقطيعها للسلطات أو كصلصة لأطعمة معينة ، وتعتبر آمنة ، ولكن يمكن أن يكون لها بعض الآثار الجانبية على صحتنا.
بعد قراءة هذه السطور ، أنك قد ترغب في التخلص منها أو تقليلها في نظامك الغذائي.
الاضرار الناتجة عند تناول الطماطم
- الحموضة
الطماطم حمضية للغاية ويمكن أن تسبب حرقة في الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة مثل التهاب المعدة ومرض الجزر المعدي المريئي. حتى لو كنت بصحة جيدة وتناول الكثير من الطماطم.
- التهاب المفاصل
تناول الكثير من الطماطم يمكن أن يسبب آلام المفاصل. لأن الطماطم تحتوي على قلويد يسمى سولانين ، الذي يبني الكالسيوم في الأنسجة. يمكن أن يتسبب تراكم الكالسيوم في حدوث التهاب وألم وتورم في المفاصل.
مشاكل في الكلى
كما ذكرنا في النقطة السابقة فإن الطماطم تؤدي إلى تراكم الكالسيوم في الجسم. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات ، والتي يمكن أن تؤدي إلى حصوات الكلى. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، مما قد يؤثر على وظائف الكلى. لذلك إذا كنت تعاني بالفعل من مشاكل في الكلى ، فاحذر من المبالغة في ذلك.
حساسية
تحتوي الطماطم على مركب يسمى الهيستامين ، والذي يعزز الجهاز المناعي لمحاربة المواد الغريبة التي عادة ما تأخذ شكل الحساسية أو ما يسمى بردود الفعل "الحساسية"، مثل الطفح الجلدي وتورم اللسان لدى الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالفعل بالطماطم. حساسية.
- متلازمة القولون العصبي
إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي ، يمكن أن تسبب الطماطم الأعراض التالية: "الإسهال ، والتشنجات المؤلمة ، والانتفاخ ، والإمساك". في هذه الحالة ، من الأفضل تجنب الأطعمة الحمضية مثل الطماطم وصلصتها.
- يسبب الليكوبينوديرميا
الليكوبين هو نوع من الأصباغ يوجد في الطماطم والأطعمة الأخرى. وإذا تناولت الكثير من الطعام ، فقد يتسبب ذلك في تغير لون البشرة.
مشاكل في المسالك البولية
يمكن للأطعمة عالية الحموضة مثل الطماطم إجهاد المثانة. إذا كنت عرضة لمشاكل المسالك البولية ، فمن الأفضل تجنب منتجات الطماطم أو التقليل منها مثل صلصة الطماطم والكاتشب.
