طريقة عمل الشعرية باللبن الساخنه لليالى الشتاء القادم
تعتبر الشعرية باللبن و السكر من الوصفات البسيطة التي تبحث عنها الكثير من الأمهات لتحضير وجبة حلوة لا تستغرق دقائق لإرضاء أفراد الأسرة خاصة الصغار و يمكن تناولها كوجبه عشاء خفيفه و خاصه في الشتاء اثناء البرد
وصفة الشعرية باللبن لعملها في الشتاء
للشعرية باللبن مذاق مميز ورائع .. يحبها الأطفال والكبار .. ويمكن تحضيرها فى اى وقت ولأى وجبة خاصه بفصل الشتاء
و يمكن تحضير الشعرية باللبن بطرق كثيرة سهلة وسريعه وبدون تكلفة وبدون اى مجهود .. ويمكن اضافة المكسرات عليها للحصول على مذاق لا مثيل له
مقادير عمل الشعريه باللبن:
ربع كيلو شعريه
قطعه من الزبده
2 كيلو حليب
فانيليا
معلقة قرفه
معلقة نشا
مكسرات و جوز هند " حسب الرغبه "
معلقه القشطه
كوب ونصف من السكر
تجهيز وصفه الشعرية باللبن بالخطوات
الخطوه الأولى لعمل الشعرية بالسكر والحليب عن طريق وضعها في صينية بمقبض مع قطعه من الزبده وتقليبها حتى تصبح ذهبية اللون
ضعى عليها كميه مناسبه من الماء واتركها تتماسك تمامًا
قومى بغلى الحليب والسكر بوضعهما في قدر آخر سويا على النار
ضعي االكمية المناسبة لكى من الشعرية فى طبق واضيفى فوقها اللبن الساخن بالسكر
رشي المكسرات على سطح الشعرية
أخيرًا نرش ملعقة من القرفة وجوز الهند على سطح الشعرية