طريقة عمل المكرونة المحمرة بالصلصة وجبه خفيفه وسريعه
المكرونه المحمره مع الصلصة هي وجبة لذيذة وسريعة يحبها الكبار والصغار ، ويمكن لربات البيوت طهيها ، ويمكنك صنعها في المنزل بوصفة بسيطة وسريعة. و تعتبر من الوجبات السهل تحضيرها في اى وقت
مكونات و مقادير الوصفه
زيت
مكعب مرق
نصف كيلو مكرونه
كوب ونصف من عصير الطماطم المركز
2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
2 ملاعق كبيرة زيت
ملاعق كبيرة من السمن
ملح
فلفل اسود
بصلة واحدة
فلفل ملون
كمون
كزبرة
ماء مغلي
طريقه تجهيز وصفه المكرونه المحمره بالخطوات
سخني الزيت على النار ، ثم ضعي جميع المكونات في الزيت ، ثم أضيفي المكرونة ، و الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة ، والبصل المفروم ، ثم الفلفل باردًا أو ساخنًا.
أضف ملعقة كبيرة من الصلصة ومكعبات المرقة والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة
يُسكب على الماء المغلي وبمجرد أن يغطي الماء جميع المكونات ويترك القدر ليغلي ، قلل الحرارة لبضع دقائق حتى يتغير لون المعكرونة وتتحول إلى اللون الأحمر.
بعد دقائق على النار يمكنك تقديمها مع البطاطس المقلية أو السلطة الخضراء أو الكفتة.
