الملح الزائد فى الطعام يسبب مشاكل الصحية

يعتبر الملح الأبيض من السموم ، فإذا تجاوز حدوده فإنه يسبب الكثير من الضرر ، لذلك بشكل عام لابد من الحذر منه وعدم تناوله بكميات كبيرة ، حتى لا يتعرض لكثير من المشاكل الصحية.الدكتور محمد حلمي أخصائي التغذية العلاجية يوضح ذلك .

إقرأ أيضاً: خبير تغذية يشرح فوائد تناول حلاوة المولد لها فوائد عديدة للجسم

علامات تدل على تراكم الملح في الجسم :

قال أخصائي التغذية إن هناك علامات على تراكم الملح في الجسم ، حيث يمكنك تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح ، دون أن تعرف وتفكر أن طعامك خالى من الملح ، ولكنه في صورة مخبوزات. المقبلات والمعلبات والمعلبات المليئة بالملح المسببة للكوارث الصحية وتشمل الآتي:

1- كثرة العطش بسبب زيادة الملح.

2- كثرة التبول.

3- انتفاخ وتورم القدمين واحتباس الماء.

4- عدم تذوق الطعام لأن الإفراط في تناول الملح يضعف حاسة التذوق لديك ويجعلك تضيف الملح للطعام مما يتسبب في افتقاد الطعام للطعم الحقيقي وعدم قبوله كما هو وبالتالي تحتاج إلى المزيد من الملح.

5- مرض "ضعف المناعة".

6- حب الشباب.

7- جفاف الجلد.

8- يقلل النوم من جودة النوم ويزيد القلق من العطش والذهاب إلى المرحاض.

9- زيادة الوزن وخاصة في الكرش.

10- ارتفاع ضغط الدم.