طريقة عمل الدونتس في البيت أحلى من الجاهزه بخطوات سهله
تتميز طريقة عمل الدونتس بالبساطة والسرعة في التحضير ، وهي من المخبوزات التي يحبها كثير من الناس من مختلف الأعمار ، وغالبًا ما يشترونها ويأكلونها من وقت لآخر ، وذلك لأنها رائعة طعم لا يمكنك مقاومته على الإطلاق ومن هنا قررنا أن نقدمها لكم اليوم بأبسط وأسهل الخطوات.
مكونات المطلوبه لعمل الدونتس
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقة كبيره خميرة.
- ملعقة كبيره سكر.
- ربع ملعقة ملح.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- بيضه واحده .
- ملعقتان كبيرتان زبدة.
- كوب ونصف حليب.
- زيت غزير للقلي.
- سكر بودرة للتقديم.
خطوات عمل الدونتس و تزيينه
في البداية نضيف الخميرة والسكر والملح إلى الدقيق ، ثم نخلط جيداً ، ثم نضيف البيض والفانيليا ، ثم نخلط جيداً ، ثم نضيف الزبدة ونخلط هذه المكونات مرة أخرى ، ثم نضيف الحليب تدريجياً مع تعجن كل هذه المكونات جيداً حتى تتماسك تتشكل العجينة ثم تغطى وتترك لترتاح.
افردي العجين الآن على سطح أملس مغطى بالقليل من الدقيق ، ثم قطعيه بقطعة دونات ، ثم اتركيه حتى يستريح ويتضاعف حجمه ، ثم يقلى في الكثير من الزيت الساخن ، مع التحول من وقت لآخر عند الانتهاء ثم نزيله من الزيت ونزينه بالسكر او الشوكولاته ، ثم قدميه.