فوائد زبدة الفول السوداني للجسم له عناصر الغذائية المفيدة للصحة
زبدة الفول السوداني من الأطعمة المفضلة لدى بعض الناس ، وتضعها الأمهات على الخبز المحمص لأطفالهم بسبب مذاقها اللذيذ وسهولة عملها في "لانش بوكس" ، ولكن قد لا يدرك الكثير من الناس فوائدها الصحية ، وهو ما نلاحظه في الأسطر التالية.أوضح الدكتور محمد الحوفي ، أستاذ علوم الغذاء ، أن زبدة الفول السوداني تحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المعززة للصحة ، على النحو التالي:
فوائد زبدة الفول السوداني على الجسم :
زبدة الفول السوداني من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات.
زبدة الفول السوداني غنية بفيتامين هـ وتحتوي على مضادات الأكسدة المهمة للصحة سواء للشعر أو الجلد أو الجسم.
تحتوي زبدة الفول السوداني على حمض الفوليك وبالتالي فهي مهمة للحوامل.
زبدة الفول السوداني غنية بفيتامين ب.
تمنح زبدة الفول السوداني الجسم الكثير من الطاقة.
تعطي زبدة الفول السوداني الشعور بالشبع :
يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين.
تحتوي زبدة الفول السوداني على مادة الريسفيراترول ، مما يعني أنها تساعد في نمو الدماغ.
تحتوي زبدة الفول السوداني على الزنك ، مما يجعلها مهمة لجهاز المناعة.
يحتوي على الألياف التي توفر الشعور بالشبع ويمكن تناول القليل منها في أنظمة الحمية الغذائية.
تعمل زبدة الفول السوداني على تنشيط العمليات الحيوية في الجسم.
