طريقة عمل ارز بلبن زى المحلات بدون نشا
لكل محبي الأرز باللبن اليوم اخترنا لكم أسهل طريقة لتحضير الأرز بالحليب بدون نشا ومذاقه ألذ وأفضل من ما يباع جاهزا في المحلات. كل ما عليك فعله هو إتباع الخطوات التي من خلالها نذكرك بأسرار تحضير الأرز باللبن مثل الجاهز
مكونات عمل رز بلبن في البيت
- كيلو من الحليب السائل.
- كوب أرز أبيض منقوع في الماء.
- كوب سكر ناعم.
- رشي الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق كريم شانتيلي.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الأوركيد.
- ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
خطوات عمل الارز بلبن
- ضعي كوبًا من الحليب وكوبًا من الماء في مقلاة وسخنيها.
- بمجرد أن يغلي ، يُضاف الأرز ويُحرَّك ويُطفئ النار ويُغطى القدر ويُترك لمدة 30 دقيقة أو ساعة.
- ثم نضع الحليب على الأرز ونشعله ونقلب ونتركه لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
- ثم يضاف السكر ويقلب حتى يذوب.
- ثم نضع مسحوق الأوركيد وكريم شانتيلي ومسحوق الحليب في نصف كوب ماء ونضيفهم إلى الخليط.
- نترك المزيج على النار مع ملعقة كبيرة من ماء الورد والفانيليا.
- نرفع الأرز بالحليب عن النار ونتركه يبرد في الثلاجة ونزينه بالمكسرات أو جوز الهند والزبيب قبل التقديم.
