طريقة عمل الشعرية باللبن والسكر كوجبه عشاء في ليالي الشتاء
تعتبر طريقة تحضير الشعريه بالحليب والسكر من أشهر الوصفات في محركات البحث بالنسبة للكثيرين ، وهي من أشهر وأقدم أطباق الشتاء اللذيذة ، والتي لها في نفس الوقت مذاق لذيذ ومغذي. تعلم طريقة بسيطة للغاية لتحضير أشهى أنواع الشعريه بالحليب والسكر.
مكونات عمل الشعريه باللبن و السكر
- كوب شعريه كبير.
- لتر من الحليب الساخن.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- نصف كوب سكر أو أكثر حسب الرغبة.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق القرفة.
- مكسرات مشكلة للتزيين.
خطوات تحضير الشعريه باللبن
- نأخذ وعاء متوسط الحجم ونقلي المعكرونة بملعقة من الزبدة.
- استمر في التقليب حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
- أضيفي الحليب تدريجيًا إلى المعكرونة واتركيها تتكاثف مع التحريك باستمرار.
- نضيف السكر والقرفة ونقلب حتى يتكاثف الخليط ويصبح ناعما.
- زيني المعكرونة بالحليب بالمكسرات والزبيب وقدميها.