طريقة عمل المكرونة المحمرة بمرقة الدجاج بالخطوات

تعتبر طريقة المكرونه المقلية من الطرق التقليدية لتحضير المكرونه، وهي أيضا من الأطعمة المفضلة التي يتناولها الكثير من الأطفال والكبار ، حيث تبقيك ممتلئة لفترة طويلة وتعزز صحة الجهاز الهضمي والمعدة ، كما أنها سهلة التحضير. مضغ ويحتوي على نسبة عالية من الألياف.لذلك سنخبرك بالمكونات وخطوات تحضير طريقة صنع مكرونه مرق الدجاج المقلية والتي لها مذاق لذيذ

إقرأ أيضاً: طريقة عمل الارز المعمر بالفراخ للعزومات و المناسبات

مكونات عمل المكرونه المحمره بالمرقه

• كيس من المعكرونة بشكل دائري.
• كوبان مرق دجاج أو لحم بقري.
• ملعقة صغيرة ملح.
• فلفل أسود ورشة كمون.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ومسحوق البصل.
• بعض القرفة والكاري.
• ملعقتان سمنة.
• حبة بصل مفروم ناعم.

خطوات تحضير المكرونه المحمره بالمرقه

في قدر متوسطة الحجم ، سخني السمن وأضيفي المكرونه وقلبي حتى يتحول لونها إلى الأحمر أو الذهبي.
يوزع الملح والفلفل الأسود والكمون والثوم ومسحوق البصل والقرفة ومسحوق الكاري ويقلب جيدا.
ثم نضيف البصل والمرق ونتركها على النار لمدة 10 دقائق حتى تمتص ، قبل أن تقلب وتقدم ساخنة.