ورق العنب والكرنب بشوكة الأكل أسرع طريقه للف
ويعد المحشي ورق العنب أوالكرنب تاج العزومات المصرية ومن أطيب الاكلات الشتوية، ولكن لف ورق العنب أو الكرنب يستغرق وقتا طويلا وجهد كبيرا وخاصة في حالة لف كميات من ورق العنب والكرنب للعزومات
اليكم اسرع طريقة للف ورق العنب والكرنب بشوكة الأكل
ورق العنب والكرنب من ألذ الاكلات التى يفضل تناولهاالكثير من الأفراد، ويعد المحشي ورق العنب أوالكرنب تاج العزومات المصرية ومن أطيب الاكلات الشتوية و يمكن لف ورق العنب والكرنب بطريقة سهلة وسريعة باستخدام شوكة الاكل والتى توفر الكثير من الجهد والوقت؛ وتستطيع عمل كميات من المحشى للعزومات وضيوفك وأسرتك في أقل وقت ممكن بجانب المهام اليومية للمنزل وتنجزى في الوقت والمهام المطلوبة منك من خلال التعرف على أسهل الطرق للف ورق العنب باستخدام شوكة الطعام .
فى البداية قومى بتحضير المكونات اللازمة للمحشي ورق العنب والكرنب من أرز وخضروات اللازمة من (بقدونس، شبت، وكزبرة خضراء) وتحضير مجموعة التوابل اللازمة لعمل المحشى وأيضا تحضير مقدار الطماطم المناسب لكمية المحشي .
قومى بتحضير خلطة الارز كما هو معتاد بالنسبة لك من تحضير للارز وتجهيز للطماطم والخضروات والتوابل، ثم قومى بسلق ورق العنب والكرنب فى إناء مناسب وعليه مقدار من الكمون، ثم قومى بتقطيع الورق على البلانشة على شكل مستطيلات ووزعى الخلطة على الورق وبرمى الورق باستخدام الشوكة.