اليكم طريقة عمل البرجر بالخلطة الأمريكية الشهيرة في البيت لطعم ألذ من ماكدونالدز
عمل البرجر بالخلطة الأمريكية الشهيرة في المنزل، طريقة عمل خلطة البرجر في البيت حيث أن البرجر من ألذ الوجبات السريعة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص ويحبها الكبار والصغار،
عمل البرجر بالخلطة الأمريكية الشهيرة في المنزل طريقة عمل خلطة البرجر في البيت حيث أن البرجر من ألذ الوجبات السريعة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص ويحبها الكبار والصغار، كما يتميز طعمها بالمذاق الطيب لذا تبحث الكثير من السيدات على طريقة تجهيزه في المنزل خوفا على سلامة أسرتها من الفيروسات وجودة اللحوم،
لذا قررنا في هذا المقال نتعرف على الكثير عن البرجر كيفية تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة طريقة عمل عجينة البرجر في البيت يوجد الكثير من الطرق لعمل هذه الوصفة اللذيذة حيث أنها من الأكلات التي لا يختلف عليها الكثير،
وإليكم المكونات وهي كالاتي المكونات
2 ملعقة كبيرة من اللبن الحليب
2 كوب من الدقيق المنخول
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من الزيت
نصف ملعقة صغيرة من الخميرة
ملعقة كبيرة من السمسم
ملعقة صغيرة من السكر البودرة
كوب من الماء
طريقة التحضير
ثم إحضار وعاء عميق ثم نضع به الملح والدقيق والسكر ويخلط جيدا في وعاء آخر نضع الخميرة والماء الساخن واللبن، ومن ثم نضعهم على الدقيق ويخلط جيدا جميع المكونات ونستمر في الخلط حتى تتماسك العجينة جيدا ونتركها لمدة ساعتين حتى تتخمر جيدا بعد
التخمير تقطع دوائر متساوية بواسطة كوب وترص في صينية مدهونة زيت ونتركها مرة أخرى لمدة ساعة ثم يتم دهن وش العجينة ماء ثم يرش السمسم ويتم إدخالها الفرن ونتركها حتي تنضج ويتغير لونها ثم نخرجها من الفرن و ترش بقطرات من الماء ثم تقدم في السندوتشات والف هنا فوائد البرجر البرجر هو من الاكلات السريعة في تحضيرها وتلجأ لها دائما ربات البيوت في حال عدم وجود وقت لتحضير الغذاء
أو العشاء يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والبروتين كما أن عند إضافة الخضار بجانبه يحتوي أيضا على الألياف الغذائية المفيدة للجسم من حيث سعرها فهو في متناول الكثير من الناس بعكس الوجبات الجاهزة يمكنك شوي قطع البرجر مما يقلل السعرات الحرارية والزيوت المشبعة
