طريقة عمل فطيرة الجبنة بالزيتون فى المنزل وبخطوات بسيطةوبطعم احلي
طريقة عمل فطيرة الجبنة بالزيتون فى المنزل وبخطوات بسيطةوبطعم احلي
اليكم عمل فطيرة جبن الزيتون من أفضل الوصفات والأطباق التي يتم تحضيرها على مائدة العشاء. تقدم مائدة الإفطار العديد من الأطباق مثل الفطائر ، بما في ذلك تارت الجبن والزيتون المصنوع من الخليط. الزيتون والجبن والعديد من المكونات الرائعة الأخرى.
طريقة عمل فطيرة الجبنة بالزيتون
صنع كعكة الجبن بالزيتون والخطوات المستخدمة مكونات عمل فطيرة الجبنة بالزيتون باستخدام المكونات التالية ، يمكنك صنع كعكة الجبن بالزيتون باستخدام نفس المكونات كما يلي لجعلها تبدو مشابهة لما يتم تحضيره وبيعه في المخابز أو تقديمه في المطاعم 200 جرام دقيق. 80 جرام زبدة. كمية الملح اختيارية. أربع ملاعق كبيرة من الماء.
100 جرام جبن فيتا. 28 جرام ثوم محمص. عشر حبات زيتون غير مصدق. 12 قطعة طماطم مجففة. بيضتان. 217 جرام من القشدة الحامضة. طريقة عمل فطيرة الجبن بالزيتون اتبع هذه الخطوات لطريقة الخبز لعمل فطيرة جبن رائعة بالزيتون ، وخطوات عمل الفطيرة كالتالي:
نضع الدقيق ومكعبات الزبدة ورشة ملح في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيداً حتى يتجانسوا تماماً ويسحقوا في الخلاط. يُسكب المزيج السابق في وعاء ، ثم يُضاف الماء ويُعجن حتى يصبح ناعماً قليلاً. تُغطّى العجينة بورق لاصق وتترك لتبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل استخدامها. في هذه الأثناء ، قطّعي الطماطم المجففة بالشمس إلى شرائح أو شرائح جوليان حسب الرغبة.
نقطع الزيتون جيدًا ونمزجهم مع جبنة الفيتا والبيض والقشدة الحامضة والطماطم والثوم المقلي المفروم. يُسكب المزيج السابق في وعاء ، ثم يُضاف الماء ويُعجن حتى يصبح ناعماً قليلاً. تُغطّى العجينة بورق لاصق وتترك لتبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل استخدامها. في نفس الوقت افردي العجين بواسطة درفلة على سطح مستو لعمل طبقة رقيقة. دهن صينية الخبز بالدقيق أو الزيت
أو استخدم ورق الزبدة. نضع طبقة من العجين عليها ونسكب بداخلها خليط الجبن والزيتون. نرفع درجة حرارة الفرن إلى درجة الحرارة المناسبة حتى يتم تسخينه قبل وضع الكعكة فيه. تُخبز الفطيرة في فرن محمّى على درجة حرارة 356 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج العجينة تمامًا أخرجي الفطيرة من الفرن وقدميها كوجبة إفطار ساخنة مع الأطعمة الأخرى
