عصير التين الشوكي.. تعرف على فوائده
يعتبر عصير التين الشوكى من اجدد المشروبات الصيفية التي يفضل الناس شربها وبالرغم من تمتعه بمذاق رائع هو أيضا يحتوى على كمية كبيرة من العناصر الغذائيه والفيتامينات الهامه للجسم ما يجعله يحقق عدة فوائد صحية أهمها الحماية من السرطان والفيروسات المختلفة
صرح الدكتور جميل السيد استاذ باحث بقسم كيمياء مكسبات الطعم والرائحه بالمركز القومى للبحوث أن عصير التين الشوكي يعد احد من أفضل العصائر التي يمكن تناولها للاستمتاع بطعمه الرائع والاستفادة من قيمته الغذائية وللمزيد من المعلومات تابع معنا هذا التقرير من خلال موقع "الخبر"
عصير التين الشوكى
تم ذكر أن عصير التين الشوكي غني بالفيتامينات الهامه للجسم مثل فيتامين "A" و "B" و "C" و "D" بجانب احتوائه على كميه من العناصر
ومنها المعادن التي يحتاجها الجسم مثل البوتاسيوم والكالسيوم والماغنيسيوم والحديد موضح إلى أنه يحتوي أيضا على حمض التورين
اهم فوائد عصير التين الشوكي
واوضح الأستاذ بقسم الكيمياء مكسبات الطعم والرائحة أنه نتيجه لهذه القيم الغذائية الهامة التي يحتوي عليها فان له عدة فوائد وأهمها:
تقوية جهاز المناعه وبالتالي الحمايه من الأمراض والفيروسات و له نشاط مضاد للأكسدة والميكروبات ومضاد للأورام السرطانيه
المساعده على تقليل الوزن و تقويه العظام والحفاظ على صحه العمود الفقري خفض خطر الإصابع بضغط الدم المرتفع
واكد الدكتور جميل السيد إلى أن التين الشوكي هي من الفواكه الموسميه و لا تطرح الا في فصل الصيف أي في اخر شهر يونيو
وحتى اخر سبتمبر موضحا إلى أنه بالرغم من ذلك إلا أنه يمكن للأشخاص إعداده بأنفسهم بالمنزل والاستفاده من قيمته الغذائيه