فوائد مذهلة للبطاطا اهمها تنشيط الذاكرة لدى الأطفال
تعد البطاطا من الأطعمة المميزة والمفضلة لدى الكثيرين سواء الكبار أو الأطفال ، وتفضل الأمهات وضعها في صناديق الغداء بالمدرسة لتسهيل عمل أطفالهم. الفوائد المذهلة للبطاطا ، وفقًا للدكتور مروة شعير اخصائية التغذية د. محمد فهيم استاذ التغير المناخي و د. كريس نصراني ، أخصائية التغذية ، في حديثهم في برنامج «صحتين»، الذي يعرض على شاشة «ten».
فوائد البطاطا على الجسم
- تحتوي البطاطا على العديد من العناصر الغذائية للجسم.
- تقوي البطاطس المناعة.
- يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية حيث يحتوي الواحد على 50 سعرة حرارية ، مما يجعله مفيدًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
- تحتوي البطاطا على مضادات الأكسدة.
- يحتوي على فيتامين أ الذي بدوره يحسن البصر.
- تحمي البطاطا البشرة من التجاعيد. - تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
- تحتوي البطاطا على فيتامين سي.
- البطاطا غنية بفيتامين ب 6 ، والذي بدوره يوفر الطاقة للجسم.
فوائد صحية مذهلة للبطاطا
- تحتوي البطاطا على البوتاسيوم.
- يمكن لمرضى السكر تناول البطاطا لأنها مفيدة لهم ، وكذلك للأشخاص الذين يعانون من الضغط.
- البطاطا مفيدة لعملية الهضم.
- البطاطا غذاء خاص في فصل الشتاء لأنها تمنح الناس الدفء والطاقة.
- تحتوي البطاطا على ألياف غذائية مفيدة لصحة الإنسان.
- تنشط البطاطا الذاكرة ، أي أنها مفيدة للأطفال في التعلم.
- البطاطا تمنع الالتهابات في الجسم.