فوائد الدوم على الصحة واهمها الحماية من الاصابة بالسرطان
الدوم هو أحد المنتجات التي يفضلها الكثير من الناس بسبب فوائده العظيمة التي يدركها القليلون في التقرير التالي ، يرصدون الفوائد الصحية المذهلة للدوم من خلال د. أحمد صبري اختصاصي تغذية ، وموقع هيلث لاين على النحو التالي.
فوائد الدوم الصحية
- يساعد الدوم في الهضم.
- يعالج الإمساك.
- يساعد الدوم على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يقوي مناعة الجسم لاحتوائه على المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
- يحمي الدوم من السرطان.
- يساعد في علاج مشاكل اللثة وإصفرار الأسنان.
- مفيد لمرضى السكر لأنه يساعد في إنتاج خلايا البيتا التي تفرز الأنسولين في الدم وتعوض نقص السوائل والفيتامينات وتخفض مستويات السكر في الدم.
- يقلل الشهية عن طريق تقليل تناول السكر.
- يزود الدوم الجسم بالطاقة.
- يساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون.
- يهدئ الأعصاب.
- يحتوي على الفوسفور مما يجعله مهماً لمرضى الكلى.
- يعمل الدوم كمضاد حيوي.
طريقة تحضير عصير الدوم بالمنزل
انقع الدوم في الماء لمدة 7 ساعات يمكن وضعها في الثلاجة خلال هذا الوقت وبعد ذلك العمل على تسخينه مع عدم تركه يغلي ثم تصفيته يمكن إضافة السكر أو العسل ولكن بكميات قليلة ولا يجب تخزينه لفترات طويلة لأنه قابل للتلف.