يوجد دراسة واضحة تحذر من تناول المكملات الغذائية تزيد من الاصابة بالسرطان
تدعي بعض الأبحاث أنها تضر أكثر مما تنفع ، وبينما قد تكون بعض المكملات الغذائية مثل فيتامين د مفيدة خلال فصل الشتاء ، قد يجادل البعض الآخر بأنها ضارة بصحتك
على الرغم من أن الكثيرين يتطلعون إلى المكملات الغذائية لتحسين صحتهم ، فقد شكك الخبراء في فائدتها في السنوات الأخيرة ، مع تحذير من أن بعض هذه المنتجات قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
شهدت المكملات الغذائية والفيتامينات والمعادن ارتفاعًا هائلاً في شعبيتها على مدار القرن الماضي حيث يستمر الطلب على السكان في الارتفاع ويكشف العلم المزيد عن المنتجات الغذائية.
ومع ذلك ، تدعي بعض الأبحاث أنها تضر أكثر مما تنفع ، وبينما قد تكون بعض المكملات الغذائية مثل فيتامين د مفيدة خلال فصل الشتاء ، قد يجادل البعض الآخر بأنها ضارة بصحتك.
ربط الباحثون في مركز السرطان بجامعة كولورادو بيتا كاروتين وحمض الفوليك بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
الفيتامينات والمعادن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت الدراسة ، التي نُشرت في مجلة المعهد الوطني للسرطان ، أن تناول حبوب صغيرة وحبوب تزيد عن الجرعة اليومية الموصى بها يمكن أن يكون ضارًا بصحتك.
قال أحد الباحثين ، تيم بايرز ، إنهم غير متأكدين من سبب حدوث ذلك على المستوى الجزيئي ، لكن الأدلة تشير إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من المكملات يزيد لديهم خطر الإصابة بالسرطان.
كان الباحثون يدرسون المكمل لإثبات أن الفيتامينات والمعادن الإضافية قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
وبدلاً من ذلك ، وجدوا أن بيتا كاروتين يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة تصل إلى 20٪ ، والذي يتحول في النهاية إلى فيتامين أ في جسمك.
يعتبر حمض الفوليك أحد المكملات الأخرى التي حددها البحث كمشكلة ، حيث افترض الباحثون أن حمض الفوليك من شأنه أن يساعد في تقليل عدد الاورام الحميدة في القولون ، ولكن المكمل الغذائي زاد بالفعل من عددها.
توصل فريق البحث إلى هذه الاستنتاجات من خلال مراجعة الدراسات المختلفة التي شملت آلاف المرضى.
تناول المكملات الغذائية يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة
وجدت دراسة استمرت عقدين أن استهلاك أكثر من الكمية الموصى بها من هذه المنتجات يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة.
وأضاف بايرز أن المكملات ليست جيدة حقًا للصحة ، وأن بعض الناس أصيبوا بمزيد من السرطان أثناء تناول الفيتامينات.
في النهاية اكتشف الباحثون أن تناول المزيد من الفيتامينات والمعادن يضر أكثر مما ينفع ، بالإضافة إلى أن السرطان لم يكن النتيجة الوحيدة لجرعات عالية من البيتا كاروتين ، حيث وجدت الأبحاث أيضًا أن المنتج يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
على الرغم من الآثار السلبية المرتبطة بالجرعات العالية من هذين المنتجين ، قال بايرز إن الدراسة لا ينبغي أن تثني الناس عن تناول المكملات الغذائية بشكل كامل.
يمكن أن يكون الفيتامينات المتعددة مفيدة لك ، إذا تم تناولها بالجرعة الصحيحة ، ولكن لا يوجد بديل عن نظام غذائي جيد ومغذي.