يوم القهوة العالمي .. يوضح خبراء التغذية ان القهوة مفيد لصحة القلب
يحظى القهوة معشوقة من قبل الملايين حول العالم ويعتمد عليها الآلاف كل يوم كمنشط لاحتوائه على مادة الكافيين التي تبقيك مركزًا طوال اليوم وتقلل من ظهور الأمراض الخطيرة.
القهوة مفيدة جدًا للرياضيين :
في يوم القهوة العالمي ، الذي يصادف أوائل أكتوبر ، القهوة هي الصديق الأول في ليالي الشتاء الباردة والاكتئاب ، والتي يفشل الكثير من الناس في إدراك أهميتها على الرغم من بساطتها.
وقالت الدكتور علياء صلاح ، المتخصصة في التغذية العلاجية والسمنة ، "القهوة مفيدة جدًا للرياضيين لأنها تعطي الطاقة وتزيد من ضغط الدم ، لذلك ننصحهم بشرب القهوة قبل التمرين وأيضًا لتقليل الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية لأنها تقلل من ضغط الدم. الناقلات العصبية المسؤولة عن هرمونات الاكتئاب مثل الدوبامين الذي يحسن هذه الهرمونات في الدماغ »
الفوائد الصحية للقهوة :
القهوة من المشروبات الأقل ضررًا ، لكنها ممنوعة تمامًا على الأمهات اللواتي يرضعن أطفالهن بسبب الكافيين مع الحليب ،وقالت صلاح: "القهوة مفيدة جدًا لصحة القلب ، فهي تحافظ على الحمض النووي من الطفرات الجينية التي تسبب لاحقًا سرطان الدماغ ، وتحمي من مرض الزهايمر. ، كما أنه مفيد للمرأة لأنه يقلل التجاعيد ".
تشمل الفوائد الصحية للقهوة الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكري ، وتقوية المناعة ، وكذلك تحسين الذاكرة والإدراك مع تقدم العمر.بالإضافة إلى ذلك ، فهي مفيدة للشعر لأنها تحافظ على توازن درجة الحموضة الطبيعي لفروة الرأس وبالتالي سلامة الشعر والحفاظ عليه نضارة. شعر صحي كما يستخدم كصبغة شعر طبيعية لزيادة كثافة اللون البني في الشعر.