اليكم أسهل طريقة لعمل البيتزا السريعة في عشر دقائق
تتساءل الكثيرات من الأمهات عن أسهل واسرع طريقة تتمكن من خلالها من إعداد وتحضير ألذ بيتزا وعلى بطريقة اشهر المطاعم، فبالتأكيد البيتزا تعد واحدة من الأكلات المفضلة عند الكثيرين ولكن قد تشعر المرأة بأنها صعبة وتحتاج الكثير من المكونات
تتساءل الكثيرات من الأمهات عن أسهل واسرع طريقة تتمكن من خلالها من إعداد وتحضير ألذ بيتزا وعلى بطريقة اشهر المطاعم، فبالتأكيد البيتزا تعد واحدة من الأكلات المفضلة عند الكثيرين ولكن قد تشعر المرأة بأنها صعبة وتحتاج الكثير من المكونات، وهو ما يعد مخالف، فاليوم سوف نقدم لكي أسهل واسرع طريقة لعمل البيتزا يمكن إعدادها في منزلك لأطفالك،
طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة
وسوف تعجبهم كثيراً طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة
500 جم من الدقيق
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
عدد ثلاث ملاعق ذات حجم كبير من زيت الزيتون
نصف ملعقة من الملح
ملعقة واحدة من الزعتر.
نصف ملعقة من السكر
مقدار ربع لتر من الماء الدافئ
مقادير صوص البيتزا
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
عدد 2 بصلة مفرومة
سوف نحتاج إلى 4 فصوص من الثوم المفروم
3 كوب من الطماطم
2 ملعقة من الريحان المجفف
نصف ملعقة من السكر
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير صوص الطماطم للبيتزا
في إناء على النار نضع الزيت، ثم نضيف البصل والثوم المفروم معاً، وعندما يصبح لونهما ذهبي نضيف الطماطم اليهم مع التقليب حتى تتسبك نضيف الملح والفلفل والقليل من السكر طريقة تحضير البيتزا نقوم بخلط الدقيق مع الملح والسكر وزيت الزيتون ثم نضيف عليهم الزعتر وكذلك الخميرة والماء الدافئ، ويتم مزج كافة المكونات معاً بشكل جيد، وتعجن جيداً لمدة عشر دقائق،
وتترك في مكان دافئ لحوالي نصف ساعة نقوم بإحضار الصينية وندهنها بالزيت تفرد العجينة داخل الصينية، ثم نضيف إليها صوص الطماطم الذي قد قمنا بإعداده، كما يتم رش القليل من الزعتر عليها، ثم نضيف الخضراوات المتنوعة وندخلها إلى الفرن، وذلك حتى تنضج العجينة والخضراوات نضيف اللحم المعصج فوقها وندخلها مرة اخرى والخطوة الأخيرة من البيتزا هي إضافة الجبن الموتزاريلا على فوق اللحم، والانتظار لدقيقة واحدة حتى تسيح الجبن ثم يتم إخراجها من الفرن وبالهنا والشفا
