بان كيك بالشيكولاته في البيت أحلى من المحلات
بان كيك بالشيكولاته في البيت أحلى من المحلات
بان كيك بالشكولاتة في المنزل مثل محلات الحلواني الشهيرة، فيما يلي نقدم مقادير وطريقة عمل البان كيك بالشيكولاتة على أصولها مثل الحلواني، تتضح فيما يلي.
طريقة ومكونات عمل بان كيك بالشيكولاتة
يتم تحضير البان كيك بالشيكولاتة من خلال تحضير المكونات التالية:
- كوب من الطحين الأبيض.
- نصف كوب من الشيكولاتة الذائبة الداكنة.
- بيضة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثلث كوب من بودرة الكاكاو.
- ملعقة بيكنج بودر.
أسهل طريقة للتحضير:
يتم تحضير بان كيك الشيكولاتة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- يتم تسخين صاج على درجة حرارة متوسطة.
- في حين يتم دهن صينية وتحضيرها بتبطينها استعدادًا للبان كيك.
- قم بالخلط بين كوب من الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والكاكاو.
- يتم المزج بين الشيكولاتة والفانيليا والبيض، ثم يتم وضعها في منتصف خليط الدقيق.
- يتم التقليب بالملعقة الخشبية برفق حتى تمازج الخليط.
- يترك لمدة نصف ساعة تقريبًا، ثم يتم صبه في الصينية.
- يترك الصاج على النار حتى تبدأ الفقاعات بالظهور.
- يتم تقليب البان كيك بعد 3 دقائق.
- يترك حتى يبرد.
- يتم رفعه من على النار، ويتم تزيين البان كيك بالشيكولاتة والمكسرات.
- تقدم وبالهناء والشفاء.
