تعرفى على طريقة عمل سلطة البطاطس اللذيذة وتحضيرها فى وقت قصير
تُعد السلطة البيضاء بالبطاطس أحد أطباق المطبخ الأمريكي ، جربي تحضيرها .. فهى لذيذة وسهلة التحضير ولا تحتاح للكثير من المكونات .. وجميع مكوناتها متواجدة فى كل منزل
تُعد السلطة البيضاء بالبطاطس أحد أطباق المطبخ الأمريكي ، جربي تحضيرها .. فهى لذيذة وسهلة التحضير ولا تحتاح للكثير من المكونات .. وجميع مكوناتها متواجدة فى كل منزل .. يمكن تقديمها فى العزومات لتزيين السفرة ولأن طعمها فى غاية الروعه .. سنقدم لكى المكونات والمقادير بالتفصيل
اولا : مكونات الوصفة :
- نصف كيلو بطاطس
- 4 بيضات كبيرة الحجم
- نص كوب شبت
- 2 عود كرفس كبير الحجم
- بصلة متوسطة الحجم
ثانيا مكونات الصوص الابيض :
- 2 كوب مايونيز
- ربع كوب بقدونس طازج مفروم
- 2 ملعقة كبيرة خردل بني
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
اليكى تحضير الوصفة :
قشر البطاطس واتركها تغلي في ماء مملح واتركها لتبرد قليلاً
نقطع البصل والشبت والكرفس
اسلقي البيض واتركيه يبرد ثم قطعيه
تقطع البطاطس إلى شرائح أو قطع صغيرة
نضعهم في وعاء كبير مع البيض والخضار المقطّع
أضيفى كافة مكونات الصلصة وامزجها معًا جيدا
تُسكب الصلصة فوق البطاطس والخضروات وتُقلب جيدا
احرص على عدم كسير البطاطس
ضع السلطة البيضاء مع البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم .. وتكون جاهزة بعد ذلك للتقديم
