خطوات عمل البراونيز بالشوكولاته بطريقه نادية السيد
تعد البراونيز من أشهى الحلويات الأوروبية التي يعشقها الملايين حول العالم. لذلك قررنا اليوم أن نذكرك بكيفية صنع براونيز الشوكولاتة الأصلية بأسهل طريقة وكيفية صنعها بخطوات بسيطة حسب وصفة الشيف نادية السيد لتجربة ألذ طعم ويمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع البراونيز بالايس كريم.
مقادير عمل براونيز الشوكولاته
- نصف كوب دقيق ناعم.
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب كاكاو.
- كوب سكر.
- بيضتان
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- قليل من الملح
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.
خطوات عمل البراونيز بالايس كريم
- أولاً ، يجب تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- اخلطي الزيت والسكر في وعاء.
- يُضاف البيض تدريجياً ويُخفق ، ثم يُضاف الفانيليا.
- اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والملح في وعاء آخر.
- أضف المكونات من الوعاء الثاني إلى الوعاء الأول.
- نضيف رقائق الشوكولاتة إلى الخليط ونخلط جيداً.
- يُسكب المزيج في صينية خبز مبطنة بورق ويُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- أخرجي البراونيز من الفرن وعندما تبرد قطّعيها وقدميها مع الشاي أو الصودا أو القهوة