خلطة الدجاج المقرمشة السرية بالسهل طريقة فى المنزل
خلطة الدجاج المقرمشة السرية ، أحد الخلطات التي لطالما ظل سر أحد أشهر مطاعم الدجاج المقلي في العالم ، حيث اكتسب شهرة كبيرة في جميع الدول العربية والأجنبية ، لكنه احتفظ بخلطته السرية ، غنية بالأعشاب ، على الرغم من الأبحاث الكثيرة والمنافسين الذين يحاولون تقليدها. ومؤخرا تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي ورقة تحتوي على تفاصيل ومكونات خلطة الدجاج المقرمشة السرية للمؤسسين ، كما نشرها موقع Bosshunting الأمريكي.
سر خلطة الدجاج المقرمش :
أكد الموقع أن سر النكهة المميزة هو الفلفل الأبيض وبعض البهارات الممزوجة جيداً بالدقيق وتغمس الدجاج باللبن ثم تترك في التتبيلة لمدة 24 ساعة قبل أن تقلى بالزيت الغزير.
ذكر الموقع الأمريكي أن خلطة الدجاج المقرمشة السرية تتكون من 11 نوعا من الأعشاب والبهارات الأصلية ، والتي جاءت على النحو التالي.
المكونات السرية لخلطة الدجاج المقرمش :
2/3 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة زعتر.
1/2 ملعقة صغيرة ريحان.
1/3 ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة صغيرة ملح كرفس.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة خردل مجفف.
4 ملاعق صغيرة من الفلفل.
2 ملاعق صغيرة ملح ثوم.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
3 ملاعق صغيرة فلفل أبيض.
تسريب خلطة الدجاج المقرمشة :
على الرغم من ظهور الأمر على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك تحت عنوان تسريب خلطة دجاج مقرمشة سرية ، وفقًا لتقارير صدرت في ذلك الوقت من قبل Chicagotribune ، فقد تم الكشف عن الأمر منذ 6 سنوات ، في عام 2016 على وجه الدقة.