طريقة عمل الكول سلو فى المنزل بخطوات بسيطة
دائما ما تكون طريقة الكول سلو في مقدمة محركات البحث حيث يبحث الكثيرون عن الطريقة الصحيحة لتحضير هذا النوع من السلطة التي يفضلها البعض خاصة أولئك الذين يتبعون حمية معينة ، حيث يفضل تناول الكرنب كجزء من نظامم غذائي .
المكونات اللازمة لعمل الكول سلو
- 2 كوب كرنب أبيض.
- نصف كوب زبادي.
- نصف كوب مايونيز.
- كوب جزر مبشور.
- بصل صغير مقطع شرائح.
- قليل من الملح
- ملعقة من الخل
- ملعقة عسل.
- ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة تحضير كول سلو
- في وعاء عميق يخلط البصل مع السكر ويترك جانبا.
- نقطع الكرنب إلى شرائح صغيرة ورقيقة ، نضيف الجزر المبشور ، ثم الخل والملح واللبن والمايونيز ونخلط السلطة بالملح.
- أضف 1 ملعقة كبيرة من العسل أو 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- اغسل البصل بالماء وصفي الماء جيداً.
- أضيفي البصل إلى السلطة واخلطي جميع المكونات معًا جيدًا.
- ضعي الكرنب في الثلاجة وقدميه بارداً.
مكونات عمل لكول سلو بالزبادى بالمنزل
- كرنب سلطة ابيض .
- جزر
- نصف كيلو زبادي.
- مايونيز.
- عسل أبيض
- ملح.
طريقة تحضير كول سلو بالزبادي
- قطعي الكرنب إلى شرائح رفيعة وضعيه في وعاء عميق ثم أضيفي الملح.
- يُضاف المايونيز والعسل إلى مزيج الزبادي ويُخلط جيداً.
- يُضاف مزيج الزبادي والعسل إلى الكرنب ويُحرّك ، ثم يُضاف الجزر المبشور ويُمزج.
- اتركي المكونات في الثلاجة طوال الليل ثم قدميها.
