طريقة عمل اللانشون في المنزل بطريقة مضمونة 100%
كما يتم وضع نصف كوب زيت مع مكعبات الجبنة و البيض في الخلاط الكهربائي و ضربهم جيدا و من ثم يتم إضافة ملعقتين من كل من بابريكا بصل بودر وتوم بودر بالإضافة
اليكم طريقة عمل اللانشون في المنزل بطريقة مضمونة 100% من خلال موقعنا "الخبر" حيث انه اللانشون من الأطعمة التي يحبها الأطفال بشكل كبير
و لكن أعلنت وزارة الزراعة المصرية عن وجود عينات من اللحوم المصنعة يوجد بها لحوم كلاب و حمير و خنازير مما تسبب في نفور الكثير من المواطنين
من تناول الأطعمة المصنعة و خوف الأمهات على أطفالهن من تناول بعض أنواع اللحوم المصنعة مجهولة المصدر و سوف نعرض لكم طريقة عمل اللانشون في المنزل .
اليكم طريقة عمل لانشون الفراخ
كما يتم خلط كلا من الدجاج المفروم مع البقسماط والدقيق والزيت والبيض والجبنة والتوابل والملح في الكبة او الخلاط الكهربائي و يتم ضربهم جيدا
ثم يوضع في قالب مدهون بالزيت كما يمكن إضافة الفلفل الاسود او الزيتون ثم يتم وضعه على وعاء به ماء المغلي لمدة ساعة حتى ينضج ثم يترك حتى يبرد ومن ثم يمكن تقطيعه إلى شرائح.
اليكم طريقة عمل لانشون اللحم
كما يتم وضع نصف كوب زيت مع مكعبات الجبنة و البيض في الخلاط الكهربائي و ضربهم جيدا و من ثم يتم إضافة ملعقتين من كل من بابريكا بصل بودر وتوم بودر بالإضافة
إلى رشة من كلا من حبهان ومرقة وملح وفلفل أسود ثم يتم إضافة كمية قليلة من لون أحمر صحي و من ثم خلط المكونات مع كوب من الدقيق ثم يتم وضع الخليط
في كيس بلاستيك ثم يتم لف الخليط في ورق استرتش و من ثم في ورق الألمونيوم ثم يتم وضعه على حله بها ماء مغلي حتى ينضج ثم يترك حتى يبرد ويمكن تناوله في اليوم التالي.
