طريقة عمل مافن الشوكولاته بخطوات سهله في المنزل
تتميز كيك المافن بمذاق لذيذ للغاية ، مما يجعل الكثير من الناس يفضلون تناوله من حين لآخر ، وهم يشترونه باستمرار في الأسواق ، ولهذا السبب فإن العديد من ربات البيوت يبحثن عن طريقة بإعداده في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة
مكونات عمل كيك المافن
- كوبين من الدقيق.
- كوب سكر.
- نصف كوب زبدة طرية.
- ربع كوب ماء ساخن.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة ونصف من صودا الخبز.
- قليل من الملح.
- ثلاث بيضات
طريقه و خطوات عمل كيك المافن
من أجل صنع كعكة المافن بسهولة ، يجب أولاً إضافة البيكنج بودر إلى الدقيق وتنخله عدة مرات ، ثم إضافة الملح والسكر وخلطهم جيدًا ، وبعد ذلك يجب إضافة البيض والفانيليا وخلط كل هذه المكونات معًا جيدًا حتى تحصل على مزيج ناعم.
الآن تحتاج إلى إضافة الماء الساخن وخلط كل هذه المكونات برفق حتى تتجانس مع بعضها البعض ، ثم قسّم الخليط إلى أكواب مافن ورقية بحيث يصل الخليط فقط إلى ثلث أكواب المافن ، ثم ضعه في فرن مسخن مسبقًا لمدة عشرين دقيقة ، ثم نزيله ونتركه يبرد ثم يقدم.
