فوائد الافوكادو للعظام و القلب و طرق مختلفه لأكله
الأفوكادو من الأنواع النباتية التي تنمو في أمريكا الاستوائية وتتميز بطعمها الكريمي والفيتامينات العديدة (فيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين هـ وفيتامين د) مما يجعلها من أهم المكونات في العديد من الأطباق. بسبب قيمتها الغذائية العالية
فوائد الافوكادو لصحه الانسان
- تعزيز صحة العين والحماية من الجلوكوما المرتبطة بالعمر.
- تحسين امتصاص الجسم للكالسيوم مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- مضاد للسرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- حماية المرأة الحامل من الإجهاض والجنين من التشوهات الخلقية.
- تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب.
- تحسين الهضم والإخراج.
- تطهير الجسم من السموم.
- الوقاية من الأمراض المزمنة وتقليل فرص الإصابة.
الطريقه التقليديه لأكل الافوكادو
إنها الطريقة اللذيذة لتناول الأفوكادو ، ويتم ذلك عن طريق تقطيع الأفوكادو بعد إزالة البذور وتقشيرها ، ثم رش القليل من الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون في الأعلى وتقليبها بشوكة ووضعها على رغيف الخبز.
الافوكادو بالبيض
الأفوكادو هو الشريك الصحي لفطورك الصباحي.طريقة تناول الأفوكادو على الإفطار هي خلط نصف أفوكادو مع البيض المخفوق وطهيها إما في الفرن أو على النار مع حفنة من الملح والفلفل الأسود ، ألذ الوجبات وأكثرها صحة. .
سلطه الافوكادو
عند إضافتها إلى السلطات ، تحتوي الأفوكادو على سعرات حرارية أكثر بقليل ، لكنها تعطي إحساسًا بالشبع لفترة أطول من الوقت ، ويمكن إضافة الأفوكادو إلى أنواع مختلفة من السلطات والخضروات وتناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
عصير الافوكادو
يتكون عصير الأفوكادو من الأفوكادو الطازج والحليب والعسل ويمكن اعتباره وجبة كاملة غنية بالعناصر الغذائية توفر الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية للقلب والألياف.
