فوائد عديدة لتناول مشروب القرفة على الريق
تحظى القرفة بشعبية كبيرة ويفضلها الكثير من الناس لخصائصها الطبية وطعمها اللذيذ والمريح ، وقد كشفت الأبحاث عن عدد من الفوائد المذهلة للقرفة وطريقة تأثيرها على صحتك
تعد القرفة غني بمضادات الأكسدة
تعتبر القرفة من أكثر البهارات غنى بمضادات الأكسدة وخاصة البوليفينول وهي مركبات مفيدة تساعد في الحفاظ على صحتك وتحميك من الأمراض حيث تزيد من قدرة الجسم على مقاومة الجذور الحرة التي تتلف خلايا الجسم وتساهم أيضًا في بعض الأمراض مثل :
مرض السكري والسرطان وأمراض القلب
تحسين صحة القلب
يمكن لشرب القرفة يوميًا أن يفيد صحة القلب بشكل كبير ، حيث ثبت أن القرفة تساعد في تقليل عوامل الخطر التي يمكن أن تسبب أمراض القلب
وتساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد ، مما يساعد على منع تراكم الكوليسترول في الدم وظهور تصلب الشرايين
تساعد على تقليل الالتهاب
على الرغم من أهمية الالتهاب في مساعدة الجسم على مقاومة العدوى وإصلاح الأنسجة التالفة ، إلا أنه يمكن أن يصبح مشكلة عندما يكون مزمنًا ويسبب بعض الأمراض ... ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في القرفة لها خصائص قوية مضادة للالتهابات قد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة
تحارب البكتيريا والفطريات
تساعد المركبات النشطة في القرفة ذات الخصائص المضادة للميكروبات على محاربة البكتيريا والفطريات وتمنع نموها .. كما يمكن أن تساعد أيضًا في التخلص من البكتيريا التي تتراكم في الفم وتسبب رائحة الفم الكريهة وتسوس الأسنان
تقليل تقلصات الدورة الشهرية
يساعد شرب القرفة على تخفيف تقلصات الدورة الشهرية المؤلمة وأعراض متلازمة ما قبل الحيض ، وقد يساعد أيضًا في تقليل نزيف الدورة الشهرية الغزير وكذلك تقليل شدة الغثيان والقيء
خفض مستويات السكر في الدم
تؤثر القرفة بشكل فعال على مستويات السكر في الدم حيث ثبت أن القرفة تعمل في الجسم بطريقة مشابهة للأنسولين المسؤول عن نقل السكر من الدم إلى الأنسجة ، كما يمكنها تحسين فعالية الأنسولين في الجسم ومنعها و مقاومة الخلايا للأنسولين .. ويمكن للقرفة أن تخفض مستويات السكر في الدم الصائم بنسبة تصل إلى 29٪ لدى مرضى السكري من النوع 2
تساعد على إنقاص الوزن
على الرغم من محدودية الأبحاث حول فعالية شرب القرفة في إنقاص الوزن ، إلا أن العديد من الدراسات قد وجدت بعض النتائج الواعدة
وأظهرت دراسة أن مركبات سينامالديهيد في القرفة تساعد على زيادة الحرارة أثناء عملية التوليد الحراري ، مما يساعد على حرق السعرات الحرارية في الجسم