فوائد عديدة وجيدة لصحة الأنسان فى فاكهة العنب .. أهمها الوقاية من فقر الدم
يعتبر العنب من الفاكهة المشهورة منذ القدم في الشرق الأوسط ، وينتشر حاليًا في معظم أنحاء العالم ، ويؤكل بسبب طعمه اللذيذ وفوائده العظيمة للجسم .. كما انه متوفر بعدة أصناف وألوان .. فنجد العنب الأحمر والعنب الأخضر والعنب البنفسجي ، كما أنها تستخدم في صناعة المربى والدبس والعصائر المختلفة ، وعند التجفيف نحصل على الزبيب
يساعد العنب على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم :
يحتوي العنب على الألياف الغذائية والمواد الفعالة ومضادات الأكسدة ، والتي سيكون لها دور كبير في خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، كما يحتوي العنب الأحمر بشكل خاص على تركيزات كبيرة من الريسفيراترول الذي يساهم في التحكم في مستويات الكوليسترول في الجسم
يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية :
بما أن تناول العنب يساهم في التحكم في مستويات الكوليسترول في الجسم ، فإنه بالتأكيد سيساهم في تعزيز صحة الشرايين والقلب ، والسبب في ذلك غالبًا هو احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهما مهمان لتنظيم عمل القلب والأوعية الدموية المختلفة ولضبط مستويات ضغط الدم
يمنع فقر الدم :
بسبب ارتفاع نسبة الحديد في العنب ، فهو مهم فى عملية صنع الهيموجلوبين الضروري لعلاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد
يعزز صحة الجهاز الهضمى :
يساهم المحتوى العالي من الألياف في جميع أنواع العنب بشكل كبير في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، فضلاً عن تسهيل عملية الهضم
كما ان محتوى العنب من بعض المعادن ، مثل البوتاسيوم ، يساعد في عمل الأمعاء والعضلات والأعصاب ، ومنظم لتوازن السوائل في الجسم
يعمل علىى الوقاية من الإمساك :
بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف في العنب ، فإنه يساهم في تسهيل عملية الهضم والإفراز في الجسم ، والقضاء على النفايات ، وبالتأكيد يساعد في منع الإمساك
مضاد قوى للألتهابات :
تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في العنب في تقوية مناعة الجسم .. بالإضافة إلى وجود مادة الريسفيراترول التي تعمل على إضفاء خصائص مضادة للالتهابات في العنب
مما يجعله ثمرة تساعد في الوقاية من الأمراض المعدية والالتهابات المختلفة وخاصة التهاب المفاصل
بالإضافة إلى أن العنب يساعد في تخفيف التشنجات بفضل محتواها العالي من المغنيسيوم
تعزيز صحة الفم :
تساعد الأحماض الموجودة في العنب على تعزيز صحة الفم والأسنان
