فوائد عديدة ولا حصر لها لتناول الشاى الاخضر بشكل مستمر
يحتوي الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية أهمها : فيتامينات ب وحمض الفوليك والمنجنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكافيين والعديد من مضادات الأكسدة فهذا يدل على ان الشاي الأخضر مفيد جدا للانسان
فوائد الشاى الاخضر :
يحمي البشرة من البقع والتجاعيد :
تقوم مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الشاي الأخضر بعمل جيد في حماية البشرة من تأثيرات أشعة الشمس من خلال تحييد الجذور الحرة التي تنتجها الشمس والتي تسبب شيخوخة الجلد
يساهم في إنقاص الوزن :
من فوائد الشاي الأخضر أنه يمكن أن يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم ، وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن
العوامل المسؤولة عن زيادة التمثيل الغذائي للشاي الأخضر هي على الأرجح الكافيين والبوليفينول الموجودان في أوراق الشاي
خفض ضغط الدم المرتفع :
لقد وجد أن الشاي يمكن أن يحمي من الإصابة بارتفاع ضغط الدم لأن المكونات الموجودة في الشاي الأخضر ، وخاصة البوتاسيوم ، تساعد على تحسين مرونة الأوعية الدموية وتسمح لها بضخ الدم بشكل أفضل
تعزيز صحة الأسنان :
لقد وجد أن شرب كوب من الشاي الأخضر يوميًا يمكن أن يحافظ على صحة الأسنان ويمنع أمراض اللثة التي تؤدي إلى فقدان الأسنان مع تقدم العمر
وتجدر الإشارة إلى أن الأشخاص الذين يشربون كوبًا واحدًا على الأقل من الشاي الأخضر يوميًا تقل لديهم مخاطر فقدان أسنانهم بنسبة 19٪ مقارنة بمن لم يشربوا الشاي الأخضر يوميًا
تحسين الذاكرة :
من فوائد الشاي الأخضر أنه يمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة بسبب محتواه من مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية ، مما يريح العضلات ، ويزيد من الشعور بالهدوء ، ويحفز نشاط الدماغ ، ويحسن الذاكرة
يساعد في تقليل فرصة الاصابة بنزلات البرد والانفلونزا :
تم العثور على الشاي الأخضر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة .. و يمكن أن يقلل البوليفينول الموجود في الشاي الأخضر أيضًا من تكاثر فيروس الأنفلونزا
المساهمة في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان :
من أهم فوائد الشاي الأخضر أنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة ..وتجدر الإشارة إلى أن هذه الفائدة تمت دراستها حتى يومنا هذا وهناك دراسات كثيرة في هذا الصدد لكنها متناقضة
طريقة تحضير الشاي الأخضر :
للتمتع بفوائد الشاي الأخضر لا بد من معرفة كيفية تحضيره بالشكل الصحيح ، والموضح أدناه :
قم بغلي كوب من الماء
توضع أوراق الشاي الأخضر في كوب من الماء المغلي لعدة دقائق ، ثم يصفى ويشرب المنقوع
الحصول على أوراق الشاي الأخضر الطازج ليس بالأمر السهل ، لذا يمكنك استخدام الأوراق الجافة ، لكن تجدر الإشارة إلى أن الأوراق الخضراء هي الأكثر فائدة
الآثار الجانبية للشاي الأخضر :
على الرغم من الفوائد الصحية العامة للشاي الأخضر ، فإن شرب كميات كبيرة منه يمكن أن يؤدي إلى الأضرار المحتملة التالية :
مشاكل في الجهاز الهضمي : قد يعاني بعض الأشخاص من المغص والقيء والحموضة المعوية بعد شرب كوب من الشاي الأخضر
الصداع ومشكلات في النوم : هذا يحدث نتيجة احتواء الشاي الأخضر على الكافيين، ويُمكن الحد من هذا الضرر بشرب كمية محددة يوميًا
تفاعلات مع بعض الأدوية : يتفاعل الشاي الأخضر مع الأدوية التي تُعالج الحالات العصبية بكثرة، لذا وجب الحذر من ذلك