فوائد عديدة وهامه للثوم على صحة الأنسان أهمها محاربة الأمراض المعدية

يمكن أن يخفض الاستهلاك المنتظم للثوم مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق موازنة النسبة بين الكوليسترول الجيد ( HDL ) والكوليسترول السيئ ( LDL ) ، بالإضافة إلى ذلك وجد أن الاستهلاك المنتظم للثوم يساعد في خفض ضغط الدم ، وبالتالي منع الإصابة بأمراض القلب

إقرأ أيضاً: طريقة عمل أومليت بالبصل و الخضار لوجبه الأفطار او العشاء الخفيف

يساعد الثوم فى الحد من جلطات الدم :

الجلطات الدموية يمكن أن تسد الشرايين وتوقف تدفق الدم إلى أنسجة والى أعضاء الجسم المختلفة .. والخطر في هذه الحالات هو أنها يمكن أن تؤدي إلى سكتة دماغية أو نوبة قلبية ، لكن تناول الثوم يمكن أن يزيد من إنتاج أكسيد النيتريك في الأوعية الدموية مما يساعد على تمددها ، ونتيجة لذلك يتميز الثوم بإذابة جلطات الدم

دور الثوم فى محاربة الأمراض المعدية :

يستخدم الثوم منذ آلاف السنين كعلاج وقائي للعديد من المشاكل الصحية ، فالثوم يحتوي على مركبات الكبريت ، وفيتامين ج ، وفيتامين ب 6 ، والسيلينيوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم ، والكالسيوم ، ومواد أخرى معروفة بمكافحتها لأنواع كثيرة من الجراثيم والفيروسات ، وحتى الالتهابات

يساعد فى علاج نزلات البرد :

في الآونة الأخيرة وجد عن طريق دراسة أن الأشخاص الذين أصيبوا بنزلة برد وتناولوا القليل من الثوم تعافوا بشكل أسرع من الأشخاص الذين أصيبوا بنزلة برد ولم يتناولوا الثوم ومكملاته

للثوم دور هام فى الوقاية من السرطان :

يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة وخصائص أخرى تعزز جهاز المناعة في الجسم وتقلل أيضًا من خطر الإصابة بسرطان القولون وسرطان المعدة وسرطان البنكرياس ..

ويمكن لمكملات الثوم أيضًا منع نمو الخلايا السرطانية لدى الأشخاص الذين سبق أن أصيب أحد أفراد أسرتهم بسرطان الثدي وسرطان البروستاتا وسرطان الحلق

بالإضافة إلى أن الثوم لديه القدرة على محاربة العديد من أنواع الطفيليات وخاصة الطفيليات والديدان المعويه

يساعد على تقليل أعراض مرض السكري :

يمكن للثوم أن يحسن العديد من الأعراض والمضاعفات المصاحبة لمرض السكري ، مثل : مشاكل الكلى والجهاز العصبي

كما يمكن أن يؤدي تناول الثوم إلى خفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول ومستويات الدهون ، مما يساعد مرضى السكري كثيرًا

فوائد الثوم للشعر :

الثوم علاج طبيعى لتحسين نمو الشعر باستخدامه كمستحضر موضعي ، يساعد الثوم أيضًا في مكافحة تساقط الشعر ، ويحتوي الثوم على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للشعر والصحة العامة ، بما في ذلك :

الكبريت : يستخدم في بناء العديد من البروتينات بما في ذلك الكيراتين الذي يتكون منه الشعر .. و يُقال أنه مفيد للبشرة والأظافر والأعصاب ويمكن استخدامه لعلاج الصدفية والأكزيما
السيلينيوم : السيلينيوم الموجود في الثوم يعمل مع فيتامين E لتحسين صحة الشعر حيث أنه يحسن قدرة الجسم على استخدام هذا الفيتامين لتدمير الجذور الحرة التي تتلف أغشية الخلايا