فوائد عديده فى العنب الداكن مقارنه بالعنب الأخضر .. تعرف عليها
إن تناول العنب لا يساعد في علاج الأمراض المزمنة المختلفة ، لكنه يمكن أن يدعم الحالة الصحية للجسم. يحتوي العنب الداكن على مستويات عالية من مضادات الأكسدة
الدكتورة نوريا ديانوفا ، كشفت أخصائية التغذية الروسية ، أن العنب الداكن يحتوي على مواد مفيدة أكثر مقارنة بالعنب الأخضر.
في مقابلة مع Gazeta.Ru ، أشارت إلى أن العنب الأسود يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفلافونويد ، التي تحمي الجسم من الآثار السلبية لسوء التغذية.
العنب الداكن يحتوى على مضادات الأكسدة عالية
إن تناول العنب لا يساعد في علاج الأمراض المزمنة المختلفة ، لكنه يمكن أن يدعم الحالة الصحية للجسم. يحتوي العنب الداكن على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على إطالة شباب الجسم وإبطاء عمليات الالتهاب.
بفضل العنب الذي يحتوي على مادة البوليفينول ، تنخفض مستويات الكوليسترول ويقل خطر تراكم لوحة الكوليسترول. لذلك ، يمكن اعتبار العنب أداة جيدة للوقاية من تصلب الشرايين.
فوائد العنب مع بذوره
أنه يمكن أحيانًا تناول العنب مع بذوره ، لأن مضغه جيدًا يمنح الجسم المزيد من العناصر الغذائية المفيدة ومع ذلك ، يجب على مرضى السكري وأمراض الكبد الدهنية تجنب تناول العنب.
المشكلة أن العنب يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز ، لذلك لا ينصح بتناول أكثر من 100 جرام في المرة الواحدة. يفضل تناول العنب كوجبة خفيفة. يمكن أيضًا تناولها مع المكسرات أو الجبن القريش ، مما يمنع مستويات السكر في الدم من الارتفاع بشكل كبير.