لحبوب السمسم فوائد عديدة لا يمكن حصرها .. أهمها السيطرة على نسبة السكر
من فوائد السمسم التي يمكن الحصول عليها مع الاستهلاك المنتظم تحسين صحة القلب والدورة الدموية بسبب غنى هذه البذور بالمغنيسيوم ، وهو أمر مهم لخفض ضغط الدم ويساعد محتوى الألياف في بذور السمسم على محاربة الكوليسترول ويقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية
فوائد السمسم :
المساهمة في مكافحة السرطان :
بذور السمسم غنية بالزيوت الطبيعية ، وكثير منها يعمل كمضادات أكسدة مهمة ، وفي الواقع ، ربطت العديد من الدراسات السمسم والمركبات التي يحتويها بمكافحة السرطان ، خاصة من الأنواع التالية :
سرطان الدم
سرطان الثدى
سرطان الرئه
سرطان البنكرياس
سرطان القولون
سرطان البروستاتا
فتحتوي بذور السمسم على نسبة عالية من فيتامين هـ وفيتامين ك والمغنيسيوم .. و كل هذه العناصر لها خصائص مهمة في مكافحة الأورام
السيطرة على نسبة السكر في الدم :
يحتوي السمسم على مركبات مهمة مثل المغنيسيوم التي يساعد في تقليل فرصة الإصابة بمرض السكري وتقليل شدة أعراض المرض لدى المصابين به
كما أن تناول السمسم مع بعض أدوية السكري يزيد من فعاليتها وله تأثير مفيد على العلاج
زيادة خصوبة الرجل ومنع العقم :
من فوائد السمسم قدرته على تحسين جودة الحيوانات المنوية للرجل وزيادة خصوبته عند إضافته إلى النظام الغذائي
تحسين الهضم :
من فوائد السمسم تحسين عملية الهضم ، حيث تحتوي بذوره على كمية كبيرة من الألياف ، والتي تلعب دورًا مهمًا فى :
تسهيل الهضم
تقليل احتمالية الإصابة بالإسهال أو الإمساك
حماية الجهاز الهضمى
تقليل عسر الهضم
تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمى
موازنة الهرمونات في الجسم
كما أظهرت العديد من الدراسات قدرة السمسم على استعادة توازن الهرمونات الجنسية في الجسم ، والتي تعد من فوائد السمسم للمرأة خاصة بعد انقطاع الطمث
نظرا لغنى بذور السمسم بالأحماض الدهنية والبروتينات والعديد من العناصر الغذائية الهامة ، فإنها تعتبر مهمة أثناء الحمل للحفاظ على صحة المرأة الحامل وتزويدها بالعناصر الغذائية الهامة
تحسين عمليات حرق الدهون :
أظهرت بعض الدراسات أن بذور السمسم تحتوي على مركبات خاصة قد تلعب دورًا مهمًا في تعزيز حرق الدهون في الجسم
ناهيك عن أن محتواه من الألياف يعزز الشبع ويحافظ على المعدة ممتلئة لفترة أطول
تعزيز صحة الشعر :
من فوائد السمسم أنه يعزز صحة الشعر لاحتوائه على نباتات مهمة ، فدلك فروة الرأس بانتظام بزيت السمسم يحمي من الشيب المبكر ويعزز نمو الشعر
كما ان زيت السمسم غنى بمضادات الأكسدة والأحماض الأمينية مما جعله مساعدًا جيدًا في استعادة اللمعان المفقود للشعر الباهت