طريقة تحضير الكفتة بالأرز بأسرع طريقة ومذاق مبهر
طريقة عمل كفتة الارز بالصوص سهلة تكفي لشخصين بمكونات بسيطة الطعم لذيذ والطعم لا يقاوم
طريقة عمل كفتة الارز بالصوص سهلة تكفي لشخصين بمكونات بسيطة الطعم لذيذ والطعم لا يقاوم الجميع يحب هذا الطبق اللذيذ طريقة عمل كفتة الارز بالصوص بسيط إذا كان القليل من العمل ، وإليك كيفية طهيه
اولا : مكونات الوصفة :
1 كيلو لحم مفروم
جنيه أرز مصري منقوع ومصفى
ملح
ثوم
بصلة
ملح
بهارات
كزبرة ، بقدونس وشبت
صلصة طماطم
ثانيا : طريقة التحضير السريعه :
تخلط جميع المكونات ما عدا البصل والطماطم المفرومة.
يقلب جيدا ويوضع الخليط في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل الذوبان.
لف كرات اللحم ، أحضر سيخًا معدنيًا أو خشبيًا ، بينما تغمس كرات اللحم مع كل إصبع يديك في البصل وعصير الطماطم.
كرر الخطوات السابقة حتى يتم استهلاك اللحم المفروم بالكامل.
يمكنك كيها في الفرن على الشواية ، ثم إخراجها ولفها بورق الألمنيوم وهي ساخنة ووضعها بقطعة من الفحم على النار وتركها مرة أخرى لمدة 10 دقائق في الفرن.
بمجرد أن يكون لديك رائحة وطعم الشواء على الفحم ، قم بإزالته من القصدير
رتبيها على طبق مزين بالبقدونس وقدميها ساخنة مع السلطة والمعكرونة.